Peux- t- on congeler de la viande sous vide

Date de publication: 01.11.2019

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  • Le prinicipe du sous vide est donc très simple :.
  • La technologie du "sous-vide" est assez ancienne car c'est Blaise Pascal, mathématicien, philosophe et écrivain français, qui le 1er a fait des expériences sur l'existence de la pression atmosphérique et donc l'existence du "vide".
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